I got the recipe from entah-sape-sape punya blog. But they didnt mention in detail how practically to prepare the puding.
Ok lah, tanpa berbicara panjang, lets narrow down to the recipe.
Ok lah, tanpa berbicara panjang, lets narrow down to the recipe.
Bahan-bahan untuk puding:
1. Tepung kastard 1 cawan.
2. Santan 1 kotak (200ml)
3. 1 cawan gula
4. 1 1/2 cawan air
5. seccubit garam
6. jagung manis dalam tin (guna setengah atau sesuka hati la. ikut tekak. kalau suka jagung tuang semua)
Cara-cara ikut turutan :
1. Santan + air di masukkan dalam periuk dan panaskan (masak).
2. kacau perlahan.
3. lepas seminit letak secawan gula + secubit garam
4. Tepung kastard di letak sikit-sikit supaya tak berketul tepungnya.
5. kacau sampai berkilat lebih kurang 15-20 minit. Then baru letak jagung.
6. Lepas 5 minit, dah boleh angkat.
** Step yang ke-4 lah yang kiter silap. sebab dalam blog tak cakap soh letak tepung kastard tu sikit-sikit. jadinya, kiter yang first time buat puding ni tuang SEMUA sekali bahan-bahan buat puding serentak kecuali jagung sebab dalam blog "tu" cakap jagung letak last sekali bila mixture puding tadi berkilat. So..........ending with puding jagung yang penuh dengan berketul-ketul tepung kastard. Asal nak makan jer, kena keluarkan tepung yang bergumpal dari mulut..huhuhu..Tak aperla.. lesson learn.
Oh ya, ini pulak resipi untuk kuah puding jagung.
Bahan-bahan:
1. Susu cair (1 tin)
2. Air (1 tin. guna tin susu tadi)
3. letak 1 cawan susu rendah lemak (tak letak pun tak apa.saje nak bagi sedap)
4. 3/4 sudu cawan gula. (korang try rasa. kalau kena kat tekak. ok lah tu)
Cara-cara:
1. Campur jer semua bahan-bahan di atas.
2. Hangatkan sampai agak-agak gula tu cair.
3. Tutup api and letak kuah tu dalam peti ais.
OK! puding jagung tadi tu pun sejukkan dalam peti ais. Sedap di makan sejuk-sejuk!
Perkembangan perut: Semalam tendangan baby semakin kuat. Ayahandanya dah dapat rasa just by putting his hand on my belly. Kiteorang gelak sakan. (^_^). Gelak jakun. kui.kui..kui... Macam kelakar lah pulak ada benda menendang-nendang dari dalam perot.Soooo SWEET!
Dah makin aktif menendang. But this time baby ada masa tertentu untuk die sepak-sepak bonda dia. Waktu yang paling aktif adalah Tengahari,petang (dalam pukul 5:30-maghrib) and tengah malam sebab time nilah bonda die rest dan baring-baring(dalam pukul 11:30-infiniti).
I Wonder whether my baby is a girl/boy.Tssskkk.... semenjak dua menjak ni kite suka betul tengok rancangan TOP CHEF & American/Australia/Britain Next top model. Hari-hari tengok, tak pernah miss! Hehehe..suka tengok benda-benda cantik
2 comments:
Lyd, bila nak jemput kita mai umah..? hehehe leh jadi food tester.. hihihihii
best kan lyd...heheheh
Post a Comment