I try my best

Its been quite a while i didn't make any special dish =D

But today, Not so special.

Just a simple Soto Johor without Bean sprout..

ehehehe........

Taugeh Selayang tak fresh la...

Anyway, i try my best to cook the dishes for my other half.

Yelah, since dia sorang bekerja...

rasa serba salah pulak Si Dia kena tanggung sorang-sorang =(.

So, i try my best to put effort in the making of Soto.

Even though mak mertua dah pernah ajar 2 kali cara buat Soto madura yang sedap meletup-letup...perghhh..tapi masih tak confident nak buat...

Next time la...

Bergedil tak menjadik sangat la...isk..isk...

Mungkin silapnya kite goreng daging cincang ngan bawang merah+lada hitam+garlic yang di blender sebelum digaul dengan kentang lenyek.

Next time just nak cuba goreng bergedil macam ni lah:

1.Kentang lenyek (rebus dulu)

2.Digaul dengan daging cincang yang digoreng bersama lada hitam di tumbuk halus.

3.Pastuh ,bulat/leperkan kentang yang di gaul dengan bahan-bahan di atas.

4.salut dengan telur ayam yang di kacau macam nak buat telur dadar.

5.Goreng.

6. Siap!