Sambal ketuk Mangga

At last....

Bila kebuntuan idea nak masak ape,ikan siakap pun di goreng aje.

dan menu baru entah -apa-apa ciptaan sendiri :

Sambal Ketuk Mangga.

cara-cara buat :

1. ikan bilis di goreng rangup.

2. cili padi beberapa biji ikut sesedap rasa,juga di goreng sekejap dengan minyak sikit.

Tumbuk bahan-bahan yang di goreng tadi dengan sedikit belacan.tumbuk halus.

3. mangga muda/masam diracik halus-halus.

4. tomato di potong dadu.

Last sekali, gaul semua bahan yang di tumbuk dan yang di racik bersama.

Siap untuk di makan!

Sayur Asparagus pulak dah 2 hari dalam peti ais.

Tak reti nak masak ape.

So, just fry with shrimp and sesame oil.

That's it lunch for today!